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開春應該做好營養素補充計劃 選對保健品很重要
時間:2012/3/29 15:19:03 作者:admin 點擊:1521 【

通過保健品補充營養素,往往需要2—3個月才能見效。在春天即將來臨之際,美國“?怂”網站邀請得克薩斯州健康科學中心注冊營養師杰西卡·安德森提醒大家,為自己列份清單,做好一年的營養補充計劃。

  鈣。人體需要鈣來保持骨骼健康,預防骨質疏松。

  建議:如果您不喜歡牛奶、酸奶、奶酪等富含鈣質的食物,可以考慮鈣補充劑。每次不要超過500毫克,同時應該補充維生素D或多曬太陽。但要注意,易患腎結石的人以及70歲以上女性不宜服用鈣補充劑。2010年的一項研究發現:絕經后女性使用鈣補充劑會增加心臟病風險。

  鐵。它對維持紅細胞的正常功能至關重要。

  建議:一般來說,只有貧血患者才需要服用鐵補充劑。如果只是輕度缺鐵,最好采用食補,尤其是處于月經期或妊娠期的女性,可以多吃些肝臟和其他動物內臟,或者瘦肉、海鮮、堅果和綠葉蔬菜等。

  鉀。鉀能降低血壓,緩解心律失常,對抗體內過多的鈉。

  建議:正使用呋塞米(速尿)等排鉀利尿藥治療高血壓或心臟病的人,可以考慮使用鉀補充劑,多吃香蕉、葡萄干、柑桔等富含鉀的食物。但要注意,老年人和腎病患者不宜攝入過多鉀。

  硒。它是一種抗氧化劑。

  建議:雖然有研究表明,每天攝取200毫克硒可降低前列腺癌、肺癌、結腸癌的患病風險。但其實,人體對硒的需求并不大,吃些肉類、海鮮、雞蛋等,就能補充足夠的硒。

  β-胡蘿卜素。也是一種抗氧化劑。

  建議:β-胡蘿卜素有助于保護視力、增強免疫力、改善皮膚。但2004年的一項研究發現,β-胡蘿卜素補充劑使吸煙者更容易罹患肺癌。因此,如果您吸煙,不宜服用這種補充劑。胡蘿卜、紅薯、青椒等食物是不錯的選擇。

  復合維生素。少數研究聲稱復合維生素有助于預防乳腺癌,但美國國立衛生研究院認為,這一好處只對營養不良人群有效。

  建議:經常飲食不規律的人可以補充復合維生素,但不要指望它有什么治病延壽的功效。

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